抗氧劑是添加于塑料樹脂中，有效地抑制或降低塑料大分子的熱氧化反應(yīng)速度，延緩塑料樹脂的熱、氧降解過程，不同類型主、輔抗氧劑，或同一類型不同分子結(jié)構(gòu)的抗氧劑，作用功能和應(yīng)用效果存在差異，各有所長又各有所短，復(fù)合抗氧劑由二種或二種以上不同類型或同類型不同品種的抗氧劑復(fù)配而成，塑料樹脂在合成和后處理過程，塑料制品在加工和使用過程。

由于熱、氧等因素的作用，塑料高分子會有不同程度的降解，使用抗氧劑是有效延緩樹脂及制品降解或熱氧老化的方法之一。常用的塑料抗氧劑按分子結(jié)構(gòu)和作用機(jī)理一般分為五類受阻酚類、亞磷酸酯類、硫代類、復(fù)合類以及受阻胺類，塑料樹脂因分子結(jié)構(gòu)不同，或同分子結(jié)構(gòu)因聚合工藝不同、加工工藝不同、使用環(huán)境和條件不同，自身的熱氧化反應(yīng)速度和抗熱氧化反應(yīng)能力有很大不同，均有抗氧劑的應(yīng)用。

受阻酚抗氧劑是塑料材料的主抗氧劑，其主要作用是與塑料材料中因氧化產(chǎn)生的氧化自由基反應(yīng)，中斷活性鏈的增長，受阻酚抗氧劑按分子結(jié)構(gòu)分為單酚、雙酚、多酚、氮雜環(huán)多酚等品種，抗氧劑的應(yīng)用品種和添加量主要由塑料樹脂的分子結(jié)構(gòu)、聚合工藝、加工條件和制品用途決定，降解直接對的樹脂及制品的物理性能、力學(xué)性能、外觀色澤、使用功能等方面產(chǎn)生負(fù)面作用。